Kavurmalı Yumurta Tarifi
Nefis Pratik Kavurmalı Yumurta Tarifi
Malzemeler
- 250 g kavurma
- 2 adet yumurta
- ½ çay kaşığı tuz
Servisi için;
- 1 tatlı, kaşığı. kırmızı pul biber
Talimatlar
- Kavurma etini elinizle ya da bir bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın.
- Daha sonra tavayı ocağa alıp üzerine tereyağını koyun. Yağ kızınca kavurmaları ekleyip bir iki kere karıştırın.
- Kişi sayısı ile doğru orantılı olarak kullanacağınız kadar yumurtayı sarısını dağıtmadan dikkatli bir şekilde tek tek tavaya kırın.
- Yumurta beyazlarının tavanın geneline yayılmasını sağlayın. Tuzu yumurtaların üzerine de gelecek şekilde serpiştirin.
- En son baharatları da ekleyerek servis edebilirsiniz.
