KFC Bisküvi Ekmeği Tarifi
Amerika'nın meşhur fast food zincirinin dillere destan bisküvi ekmeğini tadan herkesin hoşuna gidiyor. KFC Biscuit ekmek yani bisküvi ekmeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 7,5 yemek kaşığı tereyağı
- ⅔ su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Talimatlar
- Fırını 200 derece ayarlayın.
- Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Sonrasında kalıp tereyağını küp küp kesin ve elinizle ufalayın.
- Ayrı bir kapta yumurtayı ve sütü çırpın.
- Elde ettiğiniz hamura yumurta ve süt karışımını ekleyerek yoğurun. (Çok cıvık olursa un ilave edin)
- Sonrasında masaya un serpin ve hamuru üzerine koyun.
- Hamuru dörde böldükten sonra oklava yardımıyla açın.
- Hamur iki cm kalınlığına geldiğinde bardak kullanarak yuvarlak parçalar kesin.
- Yağladığınız tepsiye bisküvileri yerleştirin.
- Not: Bu tarifte 12 bisküvi ekmek çıkıyor.
