Kıymalı Spagetti Tarifi
Nefis Kıymalı Spagetti Tarifi
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 200 g yağsız kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 8-10 dal maydanoz
- 2 çorba kaşığı margarin
Talimatlar
- Spagettiyi tuz ilave edilmiş bol kaynar suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın.
- Havucu temizleyip rendeleyin. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
- Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin. Kıymayı ekleyip kavurun.
- Havucu ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Domatesi ilave edip karıştırın.
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Ateşten alıp maydanozu ilave edin ve karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın.
- Ortasına kıymalı sosu döküp sıcak olarak servis yapın.
