Kokusu Harika Kahveli Kurabiye Tarifi
Kokusu Sizi Mest Edecek Kahveli Kurabiye Tarifi.
Malzemeler
- 250 g margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 - 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz içi
Üzeri için;
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Talimatlar
- Margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri karıştırılır.
- Ardından nişasta, kahve, vanilin, kabartma tozu ve un kontrollü bir şekilde ilave edilip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.
- Son olarak 1 su bardağı kadar kırık ceviz ilave edilip karışana kadar yoğurulup ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak tepsiye dizilir.
- 180 derece fırında altı ve üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
- Sıcakken biraz yumuşak oluyor fırından çıkınca sertleşecek merak etmeyin.
- Bir kase içinde Hindistan cevizi ve pudra şekeri karıştırılır fırından çıkan kurabiyeler sıcakken bu karışıma bulanıp servis tabağına alınır.
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
