Kolay Makarna Salatası Tarifi
Evde makarna salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- ½ paket boncuk makarna
- 1 kase haşlanmış mısır
- 1 kase konserve garnitür
- 5 adet kornişon turşu
- 2 diş sarımsak
- 1,5 kase yoğurt
- ½ kase mayonez
Talimatlar
- Makarnaları haşlıyoruz.
- Bir kabın içinde dövülmüş sarımsak, yoğurt, mayonez, turşu, mısır ve garnitürü karıştırıyoruz.
- Haşlayıp süzdüğümüz makarnayı karışıma ekliyoruz.
- Afiyet olsun
Video
Notlar
Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 1/2 paket makarna (Kısa şekilli makarnalardan daha güzel salata oluyor)
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 5-6 adet küçük salatalık turşusu
- Patates, havuç, bezelye garnitür (İsteğe bağlı)
- Tuz
- Makarnayı bol suda tuz atarak haşlayın.
- Süzgece alıp bekletin. Arada bir süzgeci sallayarak yapışmalarını önleyin. Salatalık turşularını küçük küçük doğrayın.
- Hazır garnitür koyacaksanız suyunu iyice süzdürün. Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı kaseye koyun ve çırpma teliyle çırpın.
- Servis tabağına ılınmış olan makarnayı koyun, üzerine turşu, garnitür ve yoğurtlu karışımı ekleyin.
- Tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın. Sıvıyağı hafif kızdırın, ocağı kapatın (biberin yanmaması için), toz kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın.
- Bu sosu makarnanın üzerine gezdirin. (Yağda kızarmış toz kırmızı biberin kokusu ise mükemmel)