Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara Tarifi
Nefis Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara Tarifi
Malzemeler
- 8 adet hindi dilimli fileto
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı krema
- yarım kahve fincanı zeytinyağı
- yarım tatlı kaşığı kekik
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı dereotu kıyılmış
- 1 çay kaşığı karabiber
- tuz
Talimatlar
- Hindi dilimli filetoları çukur bir kabin içerisine alıp zeytinyağı, süt, krema, dereotu, soğan suyu, dövülmüş sarımsak ve bütün baharatlar ile harmanlayın.
- Marinatladığınız hindi dilimli filetoları buzdolabınızda en az 20 dakika dinlendirip ızgarada veya tavada pişirin.
- Süt ve krema hindi ızgaranıza mükemmel bir lezzet ve yumuşaklık kazandıracaktır.
- Yanında patates kızartması, pilav, ketçap ,mayonez veya kekik ile lezzetlendirilmiş ızgara sebze ile servis edebilirsiniz.
