Limonlu Pilav Tarifi
Limonun muhteşem aroması ile pilav yapmaya ne dersiniz Nefis Limonlu pilav tarifi
Malzemeler
Islatmak için;
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 litre su kaynamış
- 2 yemek kaşığı tuz
Pişirmek için;
- 2,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon kabuğu rendelenmiş
Talimatlar
- Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayıp, şişmesi için kaynar suda 20 dakika kadar bekletin
- Ardından, pirinçleri iyice süzün.
- Zeytinyağını tencerede biraz kızdırdıktan sonra pirinci ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Su, tuz, karabiber ve 1 limonun suyunu ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Pirinçler yumuşayınca altını kapatın ve ince ince rendelenmiş limon kabuklarını pilava ekleyip karıştırıp kapağını kapatın.
- Pilavınız demlenince servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
