Mantarlı Omlet Tarifi
Kahvaltıda vazgeçemeyeceğiniz nefis mantarlı omlet nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta çırpılmış
- 1 kase mantar doğranmış
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 dal taze soğan doğranmış
- tuz yeteri kadar
- karabiber yeteri kadar
- ½ su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
Talimatlar
- İlk önce mantarları güzelce yıkıyoruz.
- Yıkadığınız mantarları ve soğanları yağda soteleyin.
- Mantarlar piştikten sonra yumurtayı ekleyip tuzunu ve karabiberini ilave edin.
- Yumurtalar piştikten sonra üzeri için kaşar peyniri ekleyip bir iki dakika pişirin.
- Daha sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
- Afiyet Olsun.
