Mayasız Bazlama Tarifi
10 Dakikada: Mayasız balon bazlama tarifi
Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
Üzerine sürmek için;
- 100 g tereyağı eritilmiş
- 1 tutam maydanoz ince kıyılmış
Talimatlar
- Yoğurma kabına yoğurdu, suyu ve tuzu alıp karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu da ilave edip hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurumuzu 10 eşit bezeye bölelim.
- Her bir bezeyi merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Isınmış tavada alt üst çevirerek pişirelim.
- Eritilmiş tereyağının içine ince kıyılmış maydanoz ilave edip karıştıralım ve bazlamaların üzerine sürelim.
- Sıcak sıcak servis edelim.
- Afiyet olsun!
