Mısır Konservesi Tarifi
Sokakta satılan bardak mısırı sevmeyen yoktur. Aslında yapılışı çok basit olan bardak mısırı evde kendi yöntemlerinizle de yapabilirsiniz. Haşlanmış mısır konservesi evde nasıl yapılır? En kolay mısır konserve tarifi
Malzemeler
- taze mısır
- şeker
- tuz
- kaynar su
Talimatlar
- Mısırları bütün halde tuzlu suda haşlayın.
- Ocaktan alın elinizi yakmayacak sıcaklığa gelince resimde görüldüğü çatalla mısırların en dip kısmından çatalı ileri doğru itin ve çatalı hafifçe yukarı kaldırıp mısırları koçağından ayırın.
- Sıcak suyla yıkayıp suyunu iyice süzün.
- Yıkadığınız mısırları kavanozlara doldurun üzerine 2 çay kaşığı silme toz şeker 1 çay kaşığı silme tuz koyun üzerine kaynar suyu doldurun yeni kapakla kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
- Bir tencereye su koyup kaynatın kaynayan suyun içine mısır konservelerini koyun 20 dakika kaynatın ocaktan alın ters çevirin eğer kavanozun kapağından su sızıntısı varsa mısır konservesi bozulabilir bu yüzden sağlam kapak kullandığınızdan emin olun.
- Afiyet olsun...
