Mürver Şurubu Tarifi
Ev yapımı Mürver Çiçeği Şurubu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 kahve fincanı siyah kurutulmuş mürver
- 4 su bardağı su
- 2 kaşık zencefil kökü
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- ½ tatlı kaşığı karanfil tozu
- 1 çay bardağı bal
Talimatlar
- Orta boyutta bir tencerenin içine mürver, su, karanfil ve tarçını eklemekle başlayın.
- Karışım bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak tencerenin kapağını açın.
- Bu şekilde suyun buharlaşarak yarıya kadar inmesini bekleyin.
- 45 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Ilıdıktan sonra karışımı süzün ve balı ekleyerek iyice karıştırın.
- Ardından karışımı kavanozlara doldurarak çok sıcak olmayan bir ortamda saklayın.
- Afiyet olsun
