Nefis Beşamel Sos Tarifi
Fırın makarna ve diğer fırın yemeklerine kullanılan nefis beşamel sos tarifi
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Tereyağı ve sıvı yağı küçük bir tencerede ısıtın.
- Üzerine unu ekleyip, kokusu çıkana ve rengi değişene kadar kavurun.
- Daha sonra sütü ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştırın.
- Son olarak tuz ve karabiberi de ilave edip 15 dk. kısık ateşte pişirin.
- Afiyet olsun.
