Pancar Pekmezi Tarifi
Güçlü bir kalsiyum, magnezyum, demir ve potasyum kaynağı olan nefis Pancar Pekmezi Tarifi
Malzemeler
- 3 kg şeker pancarı
- içme suyu
Talimatlar
- Şeker pancarlarını yıkayıp temizleyin soyun.
- Katı meyve sıkacağında sıktığınız pancarların suyunu tencereye alın.
- Üzerine içme suyu ilave ettiğiniz pancar suyunu kaynatmaya başlayın.
- 7-8 saat boyunca kaynattığınız pancar suyunu 3 kez tülbentten süzün.
- Ardından bir kavanoza aktarıp ağzını sıkıca kapatın.
- 3 kg şeker pancarından 250g pekmez elde edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
