Pişmeyen Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi
Pişmeyen rulo pasta hem pratik hem ekonomik
Malzemeler
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
İç Malzemelesi:
- Çırpılmış kremşanti
Üzeri için :
- 1 paket krema
- 100 g çikolata
Talimatlar
- Öncelikle bisküviler poşette merdaneyle bastırılarak ezilir ve toz haline getirilir.
- Daha sonra derin bir kaba alınır pişen sos bu karışıma yoğurarak yavaş yavaş eklenir ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edilir.
- Üzeri streçle sarılır 5 dakika dinlendirilir.
- Daha sonra tezgaha streç film serilir ve merdane yardımıyla bisküvili hamurumuz açılır.
- Dikdörtgen şeklinde açtığımız hamurun ortasına krem şanti sürülür ve dikkatlice rulo yapılır.
- Daha sonra krema iyice ısıtılır kaynama noktasına gelince çikolata eklenir ve pastamızın üzerine dökülür.
- Buzdolabında dinlendikten sonra pastamızı fıstık veya çikolata ile süsleyip servise hazır getirebilirsiniz
- Sos malzemesi tencerede pişirilir. Kaynadıktan sonra ocak kapatılır.
