Pratik Nefis Donut Tarifi
Evde kolayca yapabileceğiniz Pratik Nefis Donut Tarifi
Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 500-600 g un
- 100 g tereyağı
- 100 g şeker
- 2 paket kuru maya 20g
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tutam tuz
- çikolata eritilmiş
Talimatlar
- Sütü, mayayı ve şekeri kabımıza ekleyip karıştırıyoruz.
- Bir tutam tuz ve 2 adet yumurta sarısını da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu azar azar ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz
- Hamur kıvamına geldiğinde eritilmiş tereyağını da ekleyip hamuru toparlıyoruz.
- Üzerini streç ile örtüp 30dk dinlendiriyoruz.
- 30dk sonra hamuru masaya alıp merdane yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açıyoruz.
- Bir bardak yardımıyla daire şeklinde parçalar kesiyoruz
- Orta kısmını açmak için bir kapak veya aparat kullanabilirsiniz.
- Daha sonra üzerini tekrar streç ile örtüp 30dk dinlendiriyoruz.
- Tenceremize yağımızı koyup kısık ateşte ısıttıktan sonra donutları iki tarafı iyice pişiriyoruz.
- Daha sonra eritilmiş çikolataya batırarak dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
