Sebzeli Pizza Tarifi
Düşük kalori ve karbonhidrat alıp doya doya besleyici pizza yemek isteyenler dışarıdan almak yerine evde de kolayca yapabilirsiniz. En kolay sebzeli pizza tarifi! Evde sebzeli pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet kabak
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 çay bardağı mısır konservesi
- 4 dal fesleğen
- 100 g rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet kırmızı soğan
Hamuru için;
- 500 gram un
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- ½ paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Talimatlar
- Geniş bir kaseye unu eleyin. Şeker, tuz ekleyip harmanlayın. Süt ve suyu bir kaseye alın. Mayayı içine atıp eriyinceye kadar karıştırın.
- Bunu una ekleyin ve yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın. Unlanmış tezgahta hamuru yuvarlak şekilde açın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye alın. Kabağı ince doğrayıp hamurun üzerine dizin. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip 1 parmak kalınlığında, çarliston biberi küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı halka kesin. Hepsini kabakların üzerine yerleştirin. Mısır ve ince kıyılmış fesleğen serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkartıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve 5 dakika daha pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun...
