Geri Dön
Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi

Ustasından
Türk mutfağının belki de en klasik tariflerinden birisi olan sulu köfte sulu köfte tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 268 kcal

Malzemeler
  

  • 500 g kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Pişirmek için:

  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Talimatlar
 

  • Kıymayı bir kaseye alın ve üzerine de soğanı rendeleyin.
  • Tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.
  • Diğer yandan da tepsiye un serpin.
  • Köfte harcınızdan nohut büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye alın.
  • Tencereyi ocağa alın ve sıvı yağ ekleyin.
  • Salçayı da ilave edip biraz kavurun ve üzerine su ekleyip 15-20 dakika kaynatın.
  • Ardından köfteleri de ekleyip 20-25 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
    Sulu Köfte Tarifi
Etiket Akdeniz Usulü Köfte Nasıl Yapılır, Akdeniz Usulü Köfte Tarifi, dağılmayan sulu köfte, en güzel sulu köfte, juicy meatballs, juicy meatballs recipe, juicy meatballs recipe easy, meatballs recipe, sulu köfte anne tarifi, sulu köfte çorba nasıl yapılır, sulu köfte çorba tarifi, sulu köfte çorbası, sulu köfte çorbası nasıl yapılır, sulu köfte dağılmayan, sulu köfte kalori, sulu köfte pirinçli, sulu köfte terbiyeli, sulu köfte yemeği, sulu küçük köfte