Sütlü Hurma Tatlısı Tarifi
Çok hafif ve bir o kadar da kolay olan sütlü bir tarif.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı pirinç unu
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 20-25 adet hurma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- vanilya
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Kremşanti
Talimatlar
- Tencereye sütü, şekeri, unu, pirinç ununu ve nişastayı alarak koyulaşıncaya kadar kaynatın.
- Ocaktan almadan üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyin.
- Mutfak robotunda hurmaları ve 2 kaşık kadar sütü püre haline getirin.
- Ocaktan aldığınız sütlü karışıma hurmayı ve isterseniz Hindistan cevizini ekleyin.
- Kremşantiyle süsleyerek 3 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
