Vişne Reçeli Tarifi
Nefis Kahvaltılık Vişne Reçeli Tarifi
Malzemeler
- 1 kg vişne
- 1.150 g toz şeker
- 1 adet limon
Talimatlar
- Vişnelerimizin çekirdeklerini çıkartalım.
- Vişnelerimizi bir kaba koyup 150gr şekeri ekleyip yarım saat sulanması bekleyelim.
- Vişnelerimiz sulandıktan sonra tenceremize koyup şekeri ilave edip ağzı açık şekilde kaynatalım bir, bir buçuk saat kadar ve sık, sık köpüğünü alalım reçelimizin rengi bozulmasın.
- Kaynayıp soğuduktan sonra kavanozumuzun kuru olmasına dikkat edelim.
- Kavanozumuzun kapağını kaynar suda bir kaç dakika kaynatıp kurulayıp hemen kapatalım ve ters çevirip güneş görmeyen bir yerde en az on beş gün dinlendirelim.
