Ana Yemeklerden nefis Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi. Çin Pilavı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Nefis Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Malzemeler
- 1 kahve fincanı arpa şehriyesi
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı pirinç
- tuz
Talimatlar
- Pirinçleri ayıklayın, bir tencereye pirinçlerin üzerini örtecek miktarda, sıcak ancak kaynar olmayan su koyun.
- 20 dakika kadar bekletin. Nişastası kaybolana kadar yıkayıp, süzün. Bir tencereye tereyağını koyarak hafifçe kızdırın.
- 3 bardak suyla, tuz ilave edip, kaynamaya bırakın. diğer taraftan arpa şehriyesini yağda pembeleşene kadar çevirin.
- Kevgirle yağdan alıp, içinde bol kaynar su olan bir tencereye koyun, yarım saat kadar haşlayın.
- Pilav suyu iyice kaynayınca pirinçlerle şehriyeyi birlikte tencereye atın. Bir iki defa karıştırıp tencerenin kapağını kapatın..
- Pirinçler suyunu çekinceye kadar önce kuvvetli, sonra orta ısıdaki ateşte pişmeye bırakın.
- Tencereyi ateşten almadan önce pilavı bir defa karıştırıp servis tabağına koyun.
Ana Yemeklerden nefis Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi. Çin Pilavı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..