Ana Yemeklerin yanına nefis Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Bademli ve Kasar Peynirli Sebze Tarifi
Nefis Bademli ve Kasar Peynirli Sebze Tarifi
Malzemeler
- 800 g patates
- 200 g bezelye
- 1 adet soğan
- 100 g jambon
- 100 g mozzarella peyniri ya da dil peyniri
- 4 adet domates
- 60 g badem
- maydanoz
- et suyu
- permasan peyniri veya eski kaşar
- tereyağı
Talimatlar
- Bir tavaya koyduğunuz 20 gr (1 Çorba kaşığından biraz fazla) tereyağında, doğranmış soğanı öldürün. Bezelyeleri tuzunu ve karabiberini ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin
- Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra ince ince dilimleyin. Yağladığınız bir fırın tepsisinin dibine ilk patates katını dizin.
- Üstüne bezelyelerin yarısını, dilimlenmiş mozzarelle ya da dilpeynirinin yarısını, küp şeklinde doğranmış domates ve jambonun yarısını döşeyin.
- Tuz, karabiber ilave ettikten sonra ikinci patates katını dizin. Diğer malzemelerin kalanını da ayni sırayla koyup işlemi bitirin.
- Tüm yüzeyini 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, ince dilimlenmiş badem ve 2 çorba kaşığı parmesan peyniri ya da eski kasar rendesiyle kaplayın.
- Tüm malzemenin üstüne 4 kepçe et suyu döktükten sonra kabı önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına verin. 45 dakika sonra çıkarıp aynı kapta servis yapın.
Ana Yemeklerin yanına nefis Bademli ve Kasar Peynirli Sebze Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..