İçeceklerden nefis Ballı Limonlu Nane Şerbeti Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Ballı Limonlu Nane Şerbeti Tarifi
Azerbaycan geleneklerinden biri de öğle ve akşam yemeklerinde, genellikle ziyafet sofralarında şerbetin mutlak olmasıdır. Nane ve ballı limon şerbeti tarifi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 litre su
- 1 demet taze nane
- 1 adet limon
- 200 g süzme bal
- 4-5 adet buz
Talimatlar
- Taze nane ve limon yıkanır, kurutulur. Limonun yarısı yarım ay şeklinde doğrandıktan sonra kapaklı bir kaba alınır.
- 1 lt su kaynatılır, kaynar suya nane yaprakları ve doğranmış limon dilimleri eklenir.
- Kapağını kapatarak yaklaşık 10-15 dakika kaynatılır ve demlenmeye alınır.
- Demlendikten sonra süzülür. Su 40°C dereceye kadar soğuduktan sonra içerisine süzme bal ilave edilir güzel karıştırılır.
- Geri kalan yarım limon halka şeklinde kesilir, birkaç taze nane yapraklarıyla beraber şerbete ilave edilir.
- Hazır olan şerbeti isterseniz buzdolabında muhafaza edin, isterseniz bardaklara buz ekleyerek tatlılık oranını kendinize göre ayarlayarak için veya sürahiye buz koyarak soğutun.
- Afiyet olsun
Video
Notlar
Nane Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt su (5 su bardağı)
- Yarım demet nane
- 1 adet limon
- 1 su bardağı şeker
- Önce nane şerbeti için nanelerimizi yapraklarınızı temizleyip yıkayıp süzdükten sonra 5 bardak yani 1 litre suya koyup üzerine şekeri ilave ediyoruz.
- Sonra yıkadığımız bir limonun suyunu içine sıkıp kabuklarını da içine atıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra beş dakika dakika daha kaynatıp altını kapattıktan sonra birkaç dakika beklettikten sonra süzgeçten süzerek sürahiye koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz.
- İyice soğuduktan sonra isterseniz yemeklerinizin yanında isterseniz içiniz yandığında içebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Nane ve ballı limon şerbeti tarifi. Afiyet olsun.