Bayburt Ketesi Tarifi
Kahvaltılık Nefis Bayburt Ketesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Bayburt Ketesi Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 3,5 çay kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- tereyağı aralarına sürmek için
İçi için;
- 250 g tereyağı
- yeteri kadar un
Talimatlar
- İlk önce hamuru malzemeleri birleştirip yoğurun.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
- Sonra üzerini poşetle kapatarak on dakika dinlenmeye bırakın.
- Bu arada iç malzemesini hazırlayın.
- Tereyağını eritin ve undan azar azar katarak kavurun.
- Hamurunuzu alıp oklavayla teker teker açıp içine önce tereyağı, sonra iç malzemeden koyup rulo yaptıktan sonra kıvırın.
- Üzerine çatal çizikleri atıp yumurta sarısı sürün.
- 250 ℃'lik önceden ısıtılmış kızarana kadar pişirin.
- Afiyet olsun....
Kahvaltı ve çayın yanına yakışan nefis Bayburt ketesi