Brioche Ekmeği Tarifi

Brioche ekmeği tarifi

Hamur İşlerinden Fransız ekmeği nefis Brioche Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Brioche ekmeği tarifi

Brioche Ekmeği Tarifi

UstasındanUstasından
Hamuru son derece yumuşak olan ekmek çeşidi, sade yapılabildiği gibi kuru üzüm ve çikolata parçaları ilave edilerek de yapılan lezzetli bir Fransız ekmeği.
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Hamur İşleri
Mutfak Fransız Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 272 kcal

Malzemeler
  

  • 235 g tereyağı
  • 335 g un
  • 1 tutam tuz
  • 50 ml süt
  • 1 paket kuru maya
  • 20 g şeker
  • 4 adet yumurta

Talimatlar
 

  • Tereyağını kabarana dek çırpın. Unla tuzu karıştırın.
  • Sütü ısıtın, mayayı içinde eritin ve şekeri ekleyin.
  • Unu, tereyağına ekleyip sütü katın.
  • İyice karıştırın ve yumurtaları teker teker içine kırın.
  • Bir kaseyi yağlayıp hamuru içine aktarın.
  • Yağlanmış streç filmle kapatıp yarım saat oda sıcaklığında kabarmasını bekleyin.
  • Hamuru yoğurun ve sertleşene dek buzdolabında bekletin.
  • Kek kalıbını tereyağıyla yağlayın.
  • Tezgahın üstüne un serpiştirip hamuru yoğurun.
  • Hamuru dört eşit parçaya ayırıp parçaları yuvarlayın.
  • Topları, kek kalıbına koyup tepelerini ıslak bir makasla kesin.
  • Kek kalıbının üstünü streç filmle sıkmadan kapatın, oda sıcaklığında iki saat kabarmaya bırakın.
  • Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  • Yumurtayı çırpıp ekmeğin üstüne fırçayla sürün.
  • Ekmeği, 45 dakika, hafif kahverengileşene dek fırında pişirin.
  • Ekmeği kalıptan çıkarıp tereyağıyla birlikte servis edin.
    Brioche ekmeği tarifi
Etiket Brioche Bread, Brioche Bread recipe, brioche ekmeği, brioche ekmeği kaç kalori, brioche ekmeği nasıl, brioche ekmeği nasıl yapılır, brioche ekmeği tarifi, brioche ekmeği yapımı, brioche ekmek nedir, brioche ekmek yapımı, brioche fransiz ekmeği, brioche tarifi, brioche yumurtalı ekmek, Kolay Brioche Ekmeği Tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Hamuru son derece yumuşak olan ekmek çeşidi, sade yapılabildiği gibi kuru üzüm ve çikolata parçaları ilave edilerek de yapılan lezzetli bir Fransız ekmeği.5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.