Çilekli Tart Tarifi
Kurabiyelerden nefis Çilekli Tart Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Tart Tarifi
Nefis Çilekli Tart Tarifi
Malzemeler
Keki için;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt (ılık)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
Kreması için
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2,5 yemek kaşığı un
- Vanilya
Sosu için;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı dolusu çilek
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
Talimatlar
- Keki için yumurta ve şekeri çırpın.
- Ilık süt ve yağı sırasıyla ekleyin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra her aşamada olduğu gibi karıştırmaya devam edin.
- Yağlanan ve hafif unlanan tart kalıbına hamuru dökün.
- 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Kek ılısın diye beklerken kremayı hazırlayın.
- Kreması için tereyağı ve vanilya hariç malzemelerin tümünü tencerede kıvam alana kadar pişirin.
- Ocaktan almadan vanilya ve tereyağını ekleyip krema işlemini sonlandırın.
- Soğuyan keki kalıptan çıkarıp kremayı üzerine dökün ve buzdolabına kaldırın.
- Çilek sosu için öncelikle çilekleri ortadan ikiye kesin ve diğer malzemelerle birlikte ufak bir tencerede pişirin.
- Soğuyan çilek sosu tart hamurunun üzerine dökün.
- 3-4 saat buzdolabında dinlendikten sonra tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Nefis Çilekli Tart Tarifi