UstasındanTatlılardan Nefis Filtre Kahveli Fındık Pare Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Filtre Kahveli Fındık Pare Tarifi
Nefis Filtre Kahveli Fındık Pare Tarifi
Malzemeler
- 500 g un
- 125 g pudra şekeri
- 125 g tereyağı
- 32 g irmik
- 125 g toz fındık
- 37 g kabartma tozu
- 125 g yumurta
- 50 g yumurta sarısı
- 10 g portakal kabuğu rendesi
Süslemek için:
- 100 g bütün fındık
Şerbeti için:
- 400 ml su
- 600 ml filtre kahve
- 1 kg şeker
Talimatlar
- Öncelikle tüm malzemeleri yoğurup homojen bir hamur elde edin.
- Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlak şekilde aralıklı olarak tepsiye dizin. (Tepsiyi yağlamayın, pişen fındık parelerin tepsiye yapışması, şerbetini çekmesi için önemlidir.)
- Üzerlerine birer adet fındık bastırın.
- 180 derecede iyice kızarana dek, yaklaşık 45 dk. pişirin.
- Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve filtre kahveyi 10 dk. kaynatın.
- Fırından çıkan tatlıların üzerine sıcak şerbet gezdirin, 2 saat kadar süre şerbeti çekmesini bekleyin.
- Buzdolabında soğutup servis edin.
- Afiyet olsun.
Nefis Filtre Kahveli Fındık Pare