Fırında Makarna Tarifi
Nefis makarna çeşitlerinden Fırında Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize ait özel bir profil oluşturarak Tarif Ekleyebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Fırında Makarna Tarifi
Nefis Fırında Makarna Tarifi
Malzemeler
- yarım paket kalem makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Su
- Bir tutam tuz haşlamak için
İçi için:
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
- Tuz
Üzeri için:
- 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Beşamel sos için:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Talimatlar
- Derin bir tencereye bol su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
- Makarnaları haşlayın (8-10 dakika).
- Beşamel sos için tereyağını ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun.
- Üzerine soğuk sütü ekleyin ve karıştırın.
- Sos koyu bir kıvam alınca içine kaşar peynirini ve beyaz peyniri ilave edin ve ocağı kapatın.
- Makarnayı tencereye ekleyin ve karıştırın.
- Karıştırdığınız makarnayı hemen fırın kullanacağınız kaba alın.
- Üzerine kaşar peyniri rendesini serperek önceden ısıtılmış 180 derece + ızgara açık şekilde üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırınladığınız makarnayı 10-15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun.
Nefis Fırında Makarna Tarifi