Hamur İşlerinden nefis Nefis Hamburger Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Hamburger Ekmeği Tarifi
En kolay yumuşacık hamburger ekmeği tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 paket şeker
- 1 tatlı, kaşığı. tuz
- 4 - 4,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- susam
Talimatlar
- Su, şeker ve mayayı derin bir kabın içinde karıştırın, içine yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın
- Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte tuzu ekleyin, kalan unu da ekleyip elastik kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru top yapıp üzerini streç filmle örtün. Bu şekilde 45 dk.-1 saat dinlendirin
- Hamuru yoğurup sekiz parçaya bölün ve parçaları yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerini örtüp 15-20 dk. kadar dinlendirin. Yumurta sarısı sürüp susam serpin
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Hamur İşlerinden nefis Nefis Hamburger Ekmeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..