Tatlılardan, Nefis Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi
Yapması Kolay Nefis Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 250 g kadayıf
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- ½ su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Talimatlar
- Kadayıflı muhallebi tatlısı yapımı için öncelikle tereyağını geniş bir tavada eritin.
- Kadayıflarınızı şekerle birlikte tereyağında ara sıra karıştırarak kısış ateşte kavurun.
- İçine dövülmüş cevizinizi ekleyip altını kapatın. Başka bir kaba alıp soğumaya bırakın
- Bir sos tenceresinde un, nişasta, vanilya, şeker ve yumurtayı karıştırın.
- Sütü de ekleyip pişirmeye başlayın.
- Muhallebi kıvamını alınca altını kapatıp soğumasını bekleyin.
- Soğuyunca içine krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın.
- Kadayıflarınızın yarısını dikdörtgen tepsinizin tabanına iyice yayın.
- Üzerine muhallebinin tamamını her tarafı eşit olacak şekilde yayın.
- En üste kadayıfların kalanını döküp yine her tarafı eşit olacak şekilde iyice yayın.
- En az 2 saat buzdolabında katılaşması için bekletin.
- Ardından dilimleyip servis edebilirsiniz.
Yapması Kolay Nefis Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi
Afiyet olsun
Enfes. Ramazanda hafif ve lezzetli bir tatlı.