Kahvaltılık Acı Sos Tarifi

kışlık kahvaltılık sos tarifi Acı sos tarifi, hot sauce recipe

Soslardan Nefis Kahvaltılık Acı Sos Tarifi.  Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

kışlık kahvaltılık sos tarifi Acı sos tarifi, hot sauce recipe

Kahvaltılık Acı Sos Tarifi

UstasındanUstasından
Kışa daha dirençli girmek için nefis bir sos Kahvaltılık Acı Sos Nasıl Yapılır?
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dakika
Toplam Süre 15 dakika
Kategori Soslar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 11 kcal

Malzemeler
  

  • 3 kg domates
  • 1 kg kapya biber
  • 15-20 diş diş sarımsak
  • 100 g acı biber (acı seviyorsanız miktarını artırabilirsiniz)
  • 1,5-2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 demet maydanoz

Talimatlar
 

  • Domatesleri ve ayıklanmış kırmızı biberleri robotta çekin. Tuzu da ekleyerek büyük bir tencere içerisinde ocağa alın. Kapağı açık bir şekilde fazla suyunu çekene kadar 1-1,5 saat kaynatın.
  • Minik minik doğradığınız acı biberleri, sarımsakları, karabiberi, şekeri, yağı ve sirkeyi de ekleyerek yarım saat kadar daha kaynatın.
  • Son olarak ince doğradığınız maydanozları ekleyip ocağın altını kapatın.
  • Sıcakken kavanozlara boşaltıp yeni kapak ile kapatın ve ters çevirin.
  • 7-8 saat bekledikten sonra düzeltip serin bir yere kaldırabilirsiniz.

Dikkat edilmesi gerekenler

  • Soslarınızı bir sonraki seneye kadar kullanabilmeniz için onları serin bir yerde saklayın.
  • Açıldıktan sonra ise buzdolabında saklayın.
  • Sosları sıcakken kavanozlara doldurun ve hemen ters çevirin.
  • Afiyet olsun...
    kışlık kahvaltılık sos tarifi Acı sos tarifi, hot sauce recipe

Video

Notlar

Domates A ve C vitamini ve folik asit açısından zengin bir kaynaktır.
Ayrıca domates alfa lipoik asit, likopen, kolin, beta-karoten ve lutein de dahil olmak üzere birçok besin içermektedir.
Antioksidanlarla dolu olan domatesten acı sos tarifi hazırlayarak kışa daha dirençli girebilirsiniz.
 
Etiket acı sos, acı sos kaç kalori, acı sos nasıl yapılır, acı sos tarifi, acı sos yapılışı, ev yapımı acı sos, hot sauce recipe, kahvaltılık acı sos, kahvaltılık acı sos nasıl yapılır, kahvaltılık acı sos tarifi, kahvaltılık sos, kolay acı sos tarifi, recette sauce piquante, Rezept für scharfe Soße, ustasından acı sos tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
1 yıl önce

Kahvaltılık nefis bir acı sos. Afiyet olsun..5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x