Nefis makarna çeşitlerinden Kıymalı Fırın Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kıymalı Fırın Makarna Tarifi
Nefis Kıymalı Fırın Makarna Tarifi
Malzemeler
- 500 gr. makarna
- 14 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- yarım kahve fincanı bitkisel yağ
Üstü İçin
- 250 gr. koyun kıyması veya dana
- 1 adet soğan orta boy
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- tuz
- karabiber
Talimatlar
- Makarnayı haşlayıp süzün. 2 kaşık eritilmiş yağla karıştırın. Tuz ve karabiber serpin.
- Soğanı doğrayın, kalan 1 kaşık yağla 3 dakika kavurun. Kıyma, tuz karabiber koyun. Arada karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Peynirli makarnada olduğu gibi, makarnaların yarısını yağlanmış tepsiye boşaltın.
- Arasına kıymalı içi yayın. Kalan makarnayı boşaltın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Yumurtalı, sütlü karışımı dökün.
- Sıcak fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Nefis makarna çeşitlerinden Kıymalı Fırın Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..