Kolay Burma Baklava Tarifi
Tatlılardan nefis Kolay Burma Baklava Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Kolay Burma Baklava Tarifi
En kolay burma baklava nasıl yapılır? Burma baklavanın püf noktaları
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
- 500 g ceviz yada fındık
AÇMAK İÇİN
- nişasta
Üzeri için;
- 250 g tereyağı
Şerbet için;
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- biraz limon
Talimatlar
- Hamur malzemelerini güzelce yoğurarak yarım saat kadar dinlendirin.
- Daha sonra açacağınız büyüklüğe göre eşit parçalara ayırın.
- Bir yufkayı incecik şekilde açarak bol miktarda ceviz koyun.
- Sonra yufkayı ortadan ikiye bölüp oklavaya sarıp oklavanın iki ucundan büzüp oklavadan çıkartıp istediğiniz boyutta kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Bu işlemi bitene kadar uygulayın.
- Tepsi dolduğunda erimiş tereyağını üzerine gezdirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
- Güzelce kızardığında hazırladığınız sıcak şerbeti üzerine dökebilirsiniz.
- Bu adımda tatlının ılık olmasına özen gösterin
Video
Notlar
BURMA BAKLAVA YAPMANIN PÜF NOKTALARI
- Hamuru yoğururken unu kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Pürüzsüz ve ele yapışmayacak bir kıvamda hamur olması gerekiyor.
- Yoğurduğunuz hamurunuzun üzerine bir bez örterek yarım saat kadar dinlendirmelisiniz.
- Hamurunuzu açacağınız zemine nişasta serpin. Bu şekilde hamurun zemine yapışmasını engelleyecek ve daha kolay açılmasını sağlayacaksınız.
- Açacağınız bezenin üzerine de nişasta serpmelisiniz. Bu şekilde de hamurunuz oklavaya yapışmayacaktır.
- Tatlınızı kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz. Tatlıya şerbeti dökerken tatlının ılık şerbetin sıcak olması gerekmektedir.
Tatlılardan nefis Kolay Burma Baklava Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun