Kolay Tarama Meze Tarifi

Mezelerden nefis Kolay Tarama Meze Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Kolay Tarama Meze Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı havyar (balık yumurtası)
- 3 dilim bayat ekmek
- tuz (Damak zevkinize göre)
- Bir miktar su
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 adet kuru soğan (orta boy)
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- ½ adet limon
Talimatlar
- Öncelikle bayat ekmekleri oldukça ufaltıyoruz.
- Bu işlemi avuç içlerinizle en iyi şekilde yapabilirsiniz.
- Ekmeklerin iyice kuru olmasına özen gösterin.
- Daha sonra parçaladığınız ekmekleri su ile karıştırarak cıvık bir kıvama getiriniz.
- Balık yumurtasının tümünü ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Tam olarak karışan bu karışımı ayrı bir kaba alalım.
- Diğer aşamamız ise karışımı hazırladıktan sonra soğanları soyarak küçük küçük rendelemeye başlıyoruz.
- Rendelediğimiz soğanları önceden hazırladığımız karışım içerisine ekliyoruz ve bol bol karıştırıyoruz Ta ki soğan karışımın içerisinde eşit bir şekilde dağılana kadar.
- Malzemelerde saydığımız sarımsağı da havanda döverek bu karışım içerisine ekleyelim.
- İster robot kullanarak limonu tam olarak sıktıktan sonra rengi açılana kadar sürekli olarak karıştırıyoruz.
- Bir süre sonra rengi beyazlaşmaya başlayacaktır.
- Böylelikle bu aşamamızda tamamlandı.
Yapması kolay Nefis Tarama Meze Tarifi