Çorbalardan vazgeçilmez lezzet kremalı mantar çorbası tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Lezzet dolu bir kremalı mantar çorbası
Malzemeler
- 8 su bardağı et suyu
- 250 gr taze mantar
- yarım adet limon suyu
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı tepeleme
- yeterince tuz
- yarım çay kaşığı kırmızı biber pul
- bir fiske hindistan cevizi
Talimatlar
- Mantarları yıkadıktan sonra parçalara bölün; üzerine limon suyu gezdirip biraz bekletin.
- Bir tencerede yağı eritin ve mantarları koyup bir kaç dakika sote yapın.
- Et suyunu katıp 10-15 dakika kaynatın.
- Sütle unu bir kapta karıştırın ve kaynayan çorbaya katın.
- Tuz ve baharatı koyup kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.




Mantarın en güzel halinden biri, kremalı mantar çorbası yemeği. Tarife oylama ve yorumlarınızı bekliyoruz.