Latteli Dondurulmuş Pasta Tarifi
Tatlılardan, Pasta Tariflerinden, Nefis Latteli Dondurulmuş Pasta Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Latteli Dondurulmuş Pasta Tarifi
Kahve tadını her pastaya taşımak isteyenlerin beğeneceği, nefis ve damakta aroma bırakan yepyeni bir tarif. İsterseniz yaptığınız pandispanya içerisine de latte koyarak, aromatik lezzeti ikiye katlayabilirsiniz. Fakat anında yapmak isterseniz, kalan keklerinizi de değerlendirebilirsiniz. Ya da kahve ile pandispanyayı ıslatmak da farklı bir seçenek olabilir
Malzemeler
- 1 litre süt
- Pandispanya
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 çay bardağı latte
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
Üzeri için;
- 1 paket sıvı krema
- 50 g çikolata
- 3 yemek kaşığı şeker
- karamel
Talimatlar
- Öncelikle pandispanyayı hazırlayıp, 8 saat kadar bekletin. Dilerseniz bu tarif için Japon cheesecakeini de kullanabilirsiniz.
- Derin bir tencere içerisine; süt, nişasta, un ve pirinç ununu koyun. Sütün içerisinden yarım çay bardağı kadar kenara ayırın.
- Kaynayıp muhallebi kıvamına geldiğinde içerisine latte ve vanilya ilave edin. 5 dakika kadar daha kaynatın.
- Ardından ocaktan aldıktan sonra karıştırarak ilk sıcağının çıkmasını sağlayın. Tereyağını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
- Sonrasında içerisine, kenara ayırdığınız sütü yavaş yavaş ekleyin. Dilerseniz bu esnada bir miktar çikolatada ekleyebilirsiniz.
- Tamamen soğuduktan sonra içerisine toz kremşantiyi ilave edin ve çırpıcıyla hava almasını sağlayarak kabartın.
- Derin bir kap içerisine bu harcın yarısını doldurun. Ardından pandispanyadan bir miktar keserek üzerine kapatın. En üstüne kalan kremayı ilave edin ve dondurucuda 4 saat kadar dinlendirin.
- Üzerini süslemek için; Sıvı kremayı şekerle çırpıp iyice kabartın. Çikolatayı da benmari usulü eritip içerisine ekleyin.
- Kalıptan çıkardıktan sonra kremayı üzerine sürüp, karameli dökerek servis edebilirsiniz.
Kahve tadını pastaya taşımak isteyenlerin beğeneceği, nefis ve damakta aroma bırakan yepyeni bir tarif. Afiyet Olsun