Tatlılardan nefis Limonlu Şekerpare Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Limonlu Şekerpare Tarifi
Efsane şekerpare tatlısını limonlu denemeye ne dersiniz. Nefis Limonlu şekerpare tarifi
Malzemeler
Hamuru için:
- 250 g tereyağı oda sıcaklığında
- 150 g pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı irmik
- 1 paket şekerli vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendelenmiş
- fındık içi
Şerbeti İçin:
- 4 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Talimatlar
- Öncelikle tatlının şerbetini yapıp ılımaya bırakın.
- Şeker ve suyu tencereye aldıktan sonra kaynayana kadar aralıklarla karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp limon suyu ekleyip on dakika daha kaynatmaya bırakın ve altını kapatın.
- Hamuru için tüm malzemeleri ekleyip elinize yapışmayan bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun.
- Ardından ufak toplar elde edip ortasına bir fındık ya da bademe batırın. Fırında kabaracağını da düşünerek ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlamak ve tepsiye aralıklı dizmek gerekiyor.
- Sonra şekerpareyi alt üst ayarda 200 ℃'de 20 dk. kızarana dek pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz tepsiye alın ve soğuk şerbeti dökün.
- 4- 5 saat tatlının şerbetini çekmesini bekleyin.
- Dilerseniz dondurma ya da kaymak ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Efsane şekerpare tatlısını limonlu denemeye ne dersiniz.