Tatlılardan nefis Lübnan Künefesi Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Lübnan Künefesi Tarifi
Lübnan künefesi nasıl yapılır? Künefenin değişik usulü Lübnan künefesi püf noktaları
Malzemeler
Künefesi için;
- 400 g künefe peyniri
- 300 g kadayıf
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pekmez
Servisi için;
- 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
Şerbeti için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 3-4 damla limon
Talimatlar
- Tarifi hazırlamaya öncelikle şerbetle başlayın. Tencereye su ve şekeri kaynayana kadar karıştırın.
- Ardından şerbete limon suyu sıkıp kenara alın.
- Tatlıyı hazırlamak için kadayıfları robottan geçirin. Kadayıfların üzerine erimiş tereyağını ilave edip ve azar azar şerbetten ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.
- Kadayıflar macun kıvamına geldiğinde kenara alıp, tavaya yağı alın.
- Pekmez karışımı sürüp, kadayıfları üstüne serin ve sıkıca bastırın. Ardından rendelenmiş peyniri ilave edip, kısık ateşte çevire çevire pişirmeye başlayın.
- Peynir eridiğinde ve kadayıflar kızardığında ters çevirip servis tabağına alın.
- Üzerine şerbeti gezdirip, dilimleyin. Toz Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Künefenin değişik usulü Lübnan künefesi püf noktaları. Afiyet olsun.