Macaroni and Cheese – Mac and Cheese Tarifi
Nefis makarna çeşitlerinden Macaroni and Cheese – Mac and Cheese Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Macaroni and Cheese - Mac and Cheese Tarifi
Mac and Cheese nedir ve orjinal Mac and Cheese nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 paket makarna küçük taneli
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 su bardağı rendelenmiş cheddar
- ½ su bardağı toz parmesan
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
Talimatlar
- Derin bir tencerenin içerisinde makarnaları kaynatıp, pişirin. Ardından ayrı bir sos tavasında tereyağını eritip, unu kavurun.
- Rengi dönünce sütü azar azar ekleyin. Bu adımda topaklanmaması için karıştırmayı unutmayın.
- Tuz, karabiberi ve muskat rendesini de ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kaynattıktan sonra ılınmasını 3-4 dakika bekleyin.
- Sonrasında içine hardalı ve rendelenmiş peynirleri ekleyin.
- Güzelce karıştırın. En son pişen makarnaları sosla harmanlayıp tüm malzemeyi fırın kabına boşaltın ve üzerini düzeltin.
- 180 derece fırında 20 dakika kadar fırınlayın.
- Üzeri kızarınca dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Nefis Macaroni and Cheese tarifi. Evde harika bir peynirli makarna yapın. Afiyet olsun.