Çorbalardan nefis Pratik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Pratik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Nefis, Pratik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı arpa şehriye
Talimatlar
- Uygun bir tencere içerisine sıvı yağı alalım.
- Bu aşamada dilerseniz tereyağı da ilave edebilirsiniz.
- Yağımızın üzerine salçamızı ilave edelim ve orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavuralım.
- Üzerine pul biber, nane ve tuzu ilave ederek karıştıralım.
- Ardından suyumuzu da ekleyip karıştırarak kapağını yarı açık olacak şekilde kapatalım ve çorbamızı kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra üzerine arpa şehriyeyi ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
- Çorbamızı ara ara karıştırarak kısık ateşte 15-20 dakika pişmeye bırakalım.
- Şehriyeleri yumuşayan çorbamız servise hazır.
Nefis, Pratik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi