Etli Yemek Tarifleri Ramazan Yemekleri

Ramazan Kebabı Tarifi

Ramazan Kebabı Tarifi, ramadan kebab recipe

Etli yemeklerinden Nefis Ramazan Kebabı Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Ramazan Kebabı Tarifi, ramadan kebab recipe

Ramazan Kebabı Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Ramazan Kebabı Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 50 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 442 kcal

Malzemeler
  

  • 3 adet patlıcan
  • 5 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • zeytinyağı

Etli harç için;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 g dana kuşbaşı
  • 15 adet arpacık soğan
  • 1 su bardağı su
  • tuz
  • karabiber
  • ½ su bardağı kuru fasulye

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1,5 su bardağı su

Talimatlar
 

  • Öncelikle patlıcanları alaca bir şekilde soyun ve uzun şeritler halinde ikiye veya üçe bölün. Havlu kağıdın üzerine alıp tuzlayın ve acısının çıkmasını sağlayın.
  • Biberleri ve domatesleri de ikiye bölüp, kenara alın. Patlıcanları kızgın yağda kızartın.
  • Ayrı bir tencereye zeytinyağını alıp kızdırın. İçerisine etleri arpacık soğanları ve baharatlarla beraber soteleyin. Etler yumuşadığında kuru fasulyeyi ekleyerek karıştırın.
  • Bir fırın kabına kızarttığınız patlıcan ve biberleri fırın kabınızın kenarlarına dizin. Hazırladığınız etli iç harcı fırın kabınızın ortasına koyun.
  • Patlıcan ve biberlerin aralarına doğradığınız domatesi yerleştirin.
  • Bir kasede salçaları ve suyu karıştırın. Fırın kabının içine dökün. Üzerini yağlı kağıt ve folyoyla kapatın.
  • 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Ardından üzerindeki folyoyu çıkararak 10 dakika kadar pişirin.
  • Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...
    Ramazan Kebabı Tarifi, ramadan kebab recipe

Video

Etiket evde ramazan kebabı tarifi, kolay ramazan kebabı tarifi, ramadan kebab recipe, Ramadan-Kebab-Rezept, ramazan kebabı, ramazan kebabı kaç kalori, ramazan kebabı malzemeler, ramazan kebabı nasıl yapılır, ramazan kebabı tarifi, ramazan kebabı yapılışı, ramazan kebabı yapımı, recette de kebab du ramadan, ustasından ramazan kebabı

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
1 yıl önce

Nefis pratik Ramazan kebabı yapılışı. Afiyet olsun.5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x