Rize Usulü Muhlama Tarifi

Kahvaltılık Nefis Rize Usulü Muhlama Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Rize Usulü Muhlama Tarifi

Ustasından

Karadeniz bölgesinin vazgeçilmez kahvaltılıklarından nefis Rize Usulü Muhlama Nasıl Yapılır?

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 30 dakika dk

Kategori Kahvaltı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 488 kcal

Malzemeler

  

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı süt kaymağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1,5 su bardağı su
• 150 g Trabzon peyniri tuzsuz tel ya da çeçil peyniri

Talimatlar

 

• Tereyağını tavaya alın ve kısık ateşte erimeye bırakın.
• Kaymağı yağa ekleyip sıvılaşana kadar eritin.
• Unu da ekleyip kısık ateşte kavurun.
• Ardından azar azar mısır ununu ilave edin ve karıştırarak kavurmaya başlayın.
• Mısır ununun rengi koyulaştığında suyun yarısını tavaya ekleyip çekene kadar pişirin.
• Ardından suyun kalanını da tavaya ekleyin.
• Mısır unu suyu iyice çekince tel tel ayırdığınız peyniri de tavaya ilave edin ve hafifçe karıştırın.
• Peynir eriyip muhlamanın yağı yüzeye çıktığında servise hazırdır.
• Yağının donmaması için sıcak servis edin.
• Afiyet olsun.
  

Video

Etiket ev yapımı muhlama tarifi, kolay muhlama tarifi, mıhlama, mıhlama kaç kalori, mıhlama tarifi, mıhlama yapımı, muhlama, muhlama kaç kalori, muhlama malzemeler, muhlama recipe, muhlama tarifi, Muhlama-Rezept, recette de muhlama, rize usulü muhlama, rize usulü muhlama nasıl yapılır, rize usulü muhlama tarifi, ustasından muhlama tarifi