Çorbalardan Nefis Sebzeli Telbine Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Sebzeli Telbine Çorbası Tarifi
Genelde sütlü bir tarif olarak karşımıza çıkan çorbayı sebzeli olarak hazırlanan nefis çorba. Sebzeli Telbine Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı arpa unu
- ½ tatlı kaşığı kaya tuzu
- 4 dal taze yeşil soğan
- ½ demet dereotu
- ½ demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- ½ tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Talimatlar
- Suyu tencereye koyun.
- Unu, zeytinyağını ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
- Ocağa aldığınız çorbayı karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Pişirme esnasında ezdiğiniz sarımsağı zerdeçalı ve çörek otunu da ilave edin.
- Kaynayana kadar pişirdiğiniz çorbanın altını kısın ve 5-10 dk. da bu şekilde pişirin..
- Bu esnada yeşillikleri ince ince doğrayın.
- Yeşillikleri çorbaya ekleyip ocaktan alın.
- Biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.
- Afiyet olsun.
Genelde sütlü bir tarif olarak karşımıza çıkan çorbayı sebzeli olarak hazırlanan nefis çorba.