Soğanlı Köfte Tarifi
Etli yemeklerinden nefis Soğanlı Köfte Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Soğanlı Köfte Tarifi
Nefis Soğanlı Köfte Tarifi
Malzemeler
- 5 adet soğan orta boy
- yarım demet maydanoz
- yarım kg kıyma
- yarım çay kaşığı karbonat
- 4 çorba kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 3 çay kaşığı salça
- karabiber
- tuz
- kimyon
- sıvı yağ kızartmak için
Talimatlar
- Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun. Maydanozları ince ince kıyın.
- Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın.
- Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartın.
- Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Etli yemeklerinden nefis Soğanlı Köfte Tarifi.