Etli yemeklerinden Nefis Soslu Tavuk Tantuni Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Soslu Tavuk Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuklu ve soslu olarak hiç denediniz mi. Nefis soslu tavuk tantuni nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 g tavuk göğsü
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet domates
- ½ demet maydanoz
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- kimyon
- pul biber
- 4 adet lavaş
Sosu için:
- yoğurt
- sarımsak isteğe göre
- tereyağı
- kırmızı pul biber
Talimatlar
- Tavukları haşlayıp küçük küpler halinde doğrayın. Tavukları haşlayıp küçük küpler halinde doğrayın.
- Tavayı güzelce kızdırıp zeytinyağını ve baharatları kokusu çıkana kadar tavada çevirin.
- İçine tavukları ekleyip dışları kızarana kadar kavurun.
- Soğanı piyazlık, domatesleri ise küp küp doğrayın.
- Tavukları ocaktan almadan hemen önce soğanı ve domatesi ekleyip karıştırın.
- İnce kıyılmış maydanozu da ilave edip malzemeyi lavaşlara bölüştürün.
- Dürüm haline getirdikten sonra dilerseniz üzerine çırpılmış yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun…
Nefis soslu tavuk tantuni