Geri Dön
Çiğ Börek Tarifi

Çiğ Börek Tarifi

Ustasından
Nefis Kolay Çiğ Börek Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Börek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 528 kcal

Malzemeler
  

  • 10 kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 su bardağı 2 su bardağı sıvıyağ
  • tuz

İçi için :

  • ½ kg dana kıyma (yağsız)
  • 1 adet soğan

Talimatlar
 

  • Soğanı rendeleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın.
  • 1 kahve fincanı su ilave edin.
  • Unun ortasını açıp yoğurt, zeytinyağı, yumurta, sirke ve tuzu ilave edip hamuru yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp 20 dakika dinlendirin.
  • Unlu hamur tahtası üzerinde 18-20 cm. çapında açın.
  • Açtığınız yuvarlak hamurun bir tarafına kıymalı harçtan ilave edip diğer tarafı ile kapatın.
  • Kenarını ruletle çıkartın.
  • Kızdırılmış sıvıyağda her iki tarafını kızartın.
  • Sıcak olarak servis yapın.
    Çiğ Börek Tarifi
Etiket basit çiğ börek tarifi, çibörek hamuru tarifi, çiğ böreğin hamuru, çiğ börek hamuru, çiğ börek hamuru nasıl hazırlanır, çiğ börek hamuru nasıl yapılır, çiğ börek hamurunun tarifi, çiğ börek harcı, çiğ börek kalori, çiğ börek nasıl, çiğ börek nasıl olur, çiğ börek nasıl oluyor, çiğ börek tarif, çiğ börek tarifi, çiğ börek yapımı, Raw Pie Recipe, ustasından çiğ börek