Geri Dön
Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ Köfte Tarifi

Ustasından
Çiğ köfte tarifi nasıl yapılır. Nefis çiğ köfte tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 45 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Kategori Aperitifler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 226 kcal

Malzemeler
  

  • 2,5 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet limon suyu

Talimatlar
 

  • Bulgurun üzerine sıcak su döküp suyu çekmesini bekleyin.
  • Rendelemiş olduğunuz soğanın fazla suyunu tülbent yardımıyla sıkın.
  • Bütün malzemeyi robot içine koyup yavaşça robottan çekin.
  • Arada robottun ağzını açıp kenarlara yapışan malzemeyi toparlayarak tüm malzemelerin ince çekilmesini sağlayın.
  • Tüm malzemelerin karıştığına emin olunca bir yoğurma kabı içerisinde bir kez karıştırıp ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin.
  • Bol yeşillikle servis edin.
    Çiğ Köfte Tarifi
Etiket çiğ köfte, çiğ köfte kaç kalori, çiğ köfte malzemeler, çiğ köfte malzemeleri, çiğ köfte nasıl yapılır, çiğ köfte yapılışı, çiğ köfte yapımı, ev yapımı çiğ köfte tarifi, evde çiğ köfte, evde çiğ köfte nasıl yapılır, kolay çiğ köfte tarifi