Aperitiflerden nefis Çiğ Köfte Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ köfte tarifi nasıl yapılır. Nefis çiğ köfte tarifi
Malzemeler
- 2,5 su bardağı ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı isot
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı acı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet limon suyu
Talimatlar
- Bulgurun üzerine sıcak su döküp suyu çekmesini bekleyin.
- Rendelemiş olduğunuz soğanın fazla suyunu tülbent yardımıyla sıkın.
- Bütün malzemeyi robot içine koyup yavaşça robottan çekin.
- Arada robottun ağzını açıp kenarlara yapışan malzemeyi toparlayarak tüm malzemelerin ince çekilmesini sağlayın.
- Tüm malzemelerin karıştığına emin olunca bir yoğurma kabı içerisinde bir kez karıştırıp ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin.
- Bol yeşillikle servis edin.
Aperatiflerden nefis Çiğ Köfte Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..