Geri Dön
Çikolatalı Muhallebi tarifi

Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Ustasından
Nefis, pratik çikolatalı muhallebi tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Tatlı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 268 kcal

Malzemeler
  

  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 6 çorba kaşığı un
  • 1 litre süt
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 250 g rendelenmiş sütlü çikolata
  • 1 su bardağı krema
  • File badem
  • File fıstık

Talimatlar
 

  • Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Unu ilave ederek 2-3 dakika kavurun.
  • Unun kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
  • Toz şekeri de ilave edip, yine karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyin. Sonrasında ocaktan alın.
  • Ocaktan aldıktan sonra mikserle en az 10 dakika çırpın.
  • Ne kadar çırparsanız o kadar güzel kıvam elde edersiniz.
  • Kabınızı hafif soğuk su ile ıslattıktan sonra muhallebiyi dökün.
  • Oda sıcaklığında iyice ılınmaya bırakın.
  • Bu arada çikolata sosunu hazırlayın.
  • Çikolatayı ve kremayı benmari usulü erimeye bırakın.
  • Kaynayan suyun üstüne ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.
  • Oturttuğunuz kabın suya değmemesine dikkat edin.
  • Çikolatalar eridikten sonra sıcak suyun üzerinden alın.
  • Sıcak suyun üzerinden aldıktan sonra çikolataların içerisine kremayı ekleyip iyice karıştırın.
  • Hepsi birbirine karıştıktan sonra muhallebinin üzerine dökün.
  • Buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra arzuya göre file badem ve file fıstık ile süsleyip servis edin.
    Çikolatalı Muhallebi tarifi
Etiket çikolatalı muhallebi, çikolatalı muhallebi kaç kalori, çikolatalı muhallebi malzemeler, çikolatalı muhallebi nasıl yapılır, çikolatalı muhallebi tarifi, çikolatalı muhallebi yapılışı, ev yapımı çikolatalı muhallebi, evde çikolatalı muhallebi yapılışı, kolay çikolatalı muhallebi, kolay çikolatalı muhallebi tarifi, pratik çikolatalı muhallebi, ustasından çikolatalı muhallebi