Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Tatlılardan nefis Çikolatalı Muhallebi Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Nefis, pratik çikolatalı muhallebi tarifi
Malzemeler
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 6 çorba kaşığı un
- 1 litre süt
- 7 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 250 g rendelenmiş sütlü çikolata
- 1 su bardağı krema
- File badem
- File fıstık
Talimatlar
- Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Unu ilave ederek 2-3 dakika kavurun.
- Unun kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
- Toz şekeri de ilave edip, yine karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyin. Sonrasında ocaktan alın.
- Ocaktan aldıktan sonra mikserle en az 10 dakika çırpın.
- Ne kadar çırparsanız o kadar güzel kıvam elde edersiniz.
- Kabınızı hafif soğuk su ile ıslattıktan sonra muhallebiyi dökün.
- Oda sıcaklığında iyice ılınmaya bırakın.
- Bu arada çikolata sosunu hazırlayın.
- Çikolatayı ve kremayı benmari usulü erimeye bırakın.
- Kaynayan suyun üstüne ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.
- Oturttuğunuz kabın suya değmemesine dikkat edin.
- Çikolatalar eridikten sonra sıcak suyun üzerinden alın.
- Sıcak suyun üzerinden aldıktan sonra çikolataların içerisine kremayı ekleyip iyice karıştırın.
- Hepsi birbirine karıştıktan sonra muhallebinin üzerine dökün.
- Buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra arzuya göre file badem ve file fıstık ile süsleyip servis edin.
Tatlılardan nefis Çikolatalı Muhallebi Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun