Geri Dön
Fırında uskumru tarifi, oven mackerel recipe

Fırında Uskumru Tarifi

Ustasından
En sevilen balıklardan, genellikle balıkçılarda ekmek arası yapılan nefis Fırında Uskumru Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 397 kcal

Malzemeler
  

  • 4 adet uskumru
  • 1 adet kuru soğan
  • 8 adet cherry domates
  • 1 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal biberiye

Sosu için:

  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet portakalın suyu
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar
 

  • Balıkları temizleyip yıkayın ve kurulayın.
  • Fırın kabına aralıklı olarak yerleştirin.
  • Kuru soğanı piyazlık doğrayın, limonu ince ince dilimleyin, sarımsakları soyun.
  • Soğan, sarımsak, limon, cherry domates ve biberiyeyi balıkların aralarına yayın.
  • Sos için olan malzemeleri sıkıştırıp fırındaki malzemenin üzerine gezdirin.
  • Üzerini pişirme kağıdıyla kapattığınız balıkları 200 ℃ ısıttığınız fırına verin.
  • 20-25 dk. kadar pişirdiğiniz balıkların üzerinde pişirme kağıdını alıp bir 10-15 dk. daha pişirin.
  • Sıcak servis edin.
  • Afiyet olsun.
    Fırında uskumru tarifi, oven mackerel recipe
Etiket ev yapımı fırında uskumru, fırında uskumru, fırında uskumru balık, fırında uskumru kaç kalori, fırında uskumru malzemeler, fırında uskumru nasıl yapılır, fırında uskumru tarifi, fırında uskumru yapılışı, oven mackerel recipe, recette de maquereau au four, Rezept für Ofenmakrele, uskumru, uskumru tarifi